「久々に、燻製関係の本が出てないかなぁ？」と調べてみると
あ・り・ま・し・た・！
「燻製道士」・・・ム、ム、ム、どこかで見たなぁ、この名前。
・・・・・・・・・
オッ、嫁のブログの燻製記事にコメントくれてる方？
まさかねぇ・・・・・。
「燻製道士」さんのブログを確認してみると、やっぱりそうでした。
以前から、「写真の取り方、上手いなぁ。」などなど、
常に感心させられるブログだったのですが、
とうとう本になってしまいました。
発売日の翌日ということもあり、
「これは、きっと誰かが『燻製の本を探してみろ』そして、
『その本は買うべし！！』と、いう御告げだ〜〜！！」
即、注文しまして手元に届きました。
これから燻製をはじめようかなぁ、
はじめたばっかりの方々、
「燻製は難しいもんじゃないよ」という、切り口で書いてあって、
とっても分かりやすいのでオススメです。
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